S E D E M I N Š T I R I D E S E T A        S A L A M I A D A    2008

Društvo je, kot je v tradiciji, v stari trški gostilni Vrtovšek v starem sevniškem mestnem jedru pripravilo že 47. salamiado, ki jo imenujemo mati slovenskih salamiad. Mati vseh slovenskih salamiad si je ta prireditev pridobila z tradicijo organiziranega ocenjevanja salam saj gre za najstarejše tovrstno tekmovanje v Sloveniji.

V soboto  8.03.2008 je v gostilni VRTOVŠEK od 9.00 do 21.00 ure potekal sprejem tekmovalnih salam – vzorcev, po 21. uri pa je tehnična komisija izvedla preštevilčenje prinesenih vzorcev.

V nedeljo po 11.00 uri se je začelo ocenjevanje vzorcev, ki je trajal do poznega popoldneva. Predsednik ocenjevalne komisije je bil g. Bogomir VIDIC, v njej pa so še sodelovali ; Peter IVANČIČ, Joško GNIDICA, Karel KOZOLE, Braco MIROŠEVIČ in Franci SOTOŠEK.

Ocenjenih je bilo 107 vzorcev. Letošnja salamiada je bila še posebej zanimiva, saj je postregla z zelo močno kvaliteto prinesenih vzorcev. Čeprav so vsi salamarji zatrjevali, da je bilo izredno slabo vreme za pridelavo salam, je kvaliteta prinesenih salam presegla pričakovanja.

V ponedeljek  10. 03. 2007 pa se je ob 15.00 uri pričel zabavni programa in razglasitev rezultatov tekmovanja. Program je povezoval in vodil znani humorist in moderator Slavko PODBOJ.Dobrodošlico so najprej popestrili GODBA BLANŠKIH VINOGRADNIKOV

Kot je znano smo sevniški salamarji zvesti svoji tradiciji in zaključek salamiade pripravimo vedno 10. marca na dan 40. mučenikov.  Ta tradicija veleva, da je ženskam na ta dan v to gostilno vstop prepovedan, saj gre za tradicijo. Ženske sicer lahko vstopijo le pod pogojem, da na vsako omizje plačajo »štefan« vina. Do danes je to v davni preteklosti storila le ena ženska. Prost vstop imajo samo ženske, ki so povezane z programom ali pa ženske, ki so na ta dan v službi, kot na primer;  novinarke, »kelnarce«, pevke, članice godbe napihala, itd..

Izbran mučenik za leto 2008 je bil izbran Iztok KAVČIČ, ki je za svoj nastop pripeljal s sabo Vladimirja ČADEŽA, Mateja VOJE in Zdravka PERGAR vsi stari znanci slovenske pevske ekstrade. Odpeli so pesem »kolikor kapljic toliko let…«  Najmlajši salamar za leto 2008 je postal  Sevničan Davor MOŽIČ.

Zanimivo pa je da je pri težkanju salame velikanke, tudi letos bil najbližji Anton Melis z Goričkega. Salama velikanka je tako odšla že drugo leto zapored na Goričko. Tako bo moral tudi letos salamo velikanko deliti v družbi svojih prijateljev.

Kot vsako leto so se s svojimi pikantnimi kulinaričnimi izdelki predstavili prijatelji iz madžarske natančneje  iz mesta Bekescsaba, ki v Sevnico prihajajo že vrsto let. Seveda pa se sevniški salamarji recipročno vsako leto udeležimo   njihovega festivala klobas.

Pred razglasitvijo rezultatov je pozdravni govor podal predsednik društva Salamarjev Sevnica g. Stane KRNC. Pozdravil je prisotne goste in med drugim izročil Zoltanu UHRIN poseben spominski izdelek, ki označuje povezavo Slovenija – Madžarska.

Sledil je pozdravni govor glavnega sponzorja g. Zdravka MASTNAK in ostalih pomembnih gostov. Letošnja salamiada je bila še posebej zanimiva saj smo gostili izredno zanimive znane Slovence, kot so minister za gospodarstvo Andrej Vizjak, predsednik Obrtne zbornice Slovenije Miroslav Klun, poslanci Zmago Jelinčič, Anton Anderlič, Bojan Rugelj, župan občine Podčetrtek Peter Misja, direktor Kolpe in predsednik društva ljubiteljev metliške črnine Mirjan Kulovec, podžupan Srečki OCVIRK itd..

Največ doseženih točk (54,90) je tako dobila salama, ki jo je izdelal Stane Felicijan iz Boštanja, drugo mesto je osvojil Marjan Gorenc iz Tržišča (52,70 točk) in tretje Marjan Kopač iz Novega mesta. Nadaljnjo razvrstitev si lahko ogledate na strani »REZULTATI«

Po pozdravnih govorih je sledil vnos salam od  4. do 10. Prinos  salam  so izvedli člani  društva salamarjev  Sevnica.

Za spremembo od ostalih let je bilo to, da je naše pevska zvezda  Nušo DERENDA ( nežni spol ) na podelitev na oder prinesla prve tri zmagovalne salame. To se še do sedaj ni zgodilo. Poleg te časti, ki jo je izvedla profesionalno, je zaključila salamiado s pesmijo »New York, New York«

Zapisal       Anton ES Zvone

Foto           Anton ES Zvone